طريقة عمل الدجاج مع الثوم والليمون

الدجاج مع الثوم والليمون

وصفة الدجاج بالثوم والليمون، وصفة بسيطة، سريعة، ومنخفضة الدهون، ولذيذة للجميع!

مدة التحضير: 5 دقائق تقريباً
مدة الطهي: 10 دقائق تقريباً
عدد الأشخاص: 4 اشخاص

كل ما تحتاجينه

4 صدور الدجاج بدون جلد وعظم مقطعة أنصاف
4 ملعقة صغيرة دقيق
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون العلالي
2 ملعقة صغيرة زيت
1/2 كوب مرق الدجاج محضر من مكعبات مرقة دجاج العلالي
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة زبدة

طريقة التحضير

1. دعي أنصاف صدور الدجاج مسطحة قليلاً وغلفيها بالدقيق والملح وفلفل أسود العلالي
2. اقلي الدجاج في زيت ساخن لمدة 5 دقائق لكل جانب
3. أضيفي المرق والثوم وعصير الليمون للقدر ، والزبدة، أطبخي لمدة 2 دقيقة تقريباً
4. ضعي الدجاج في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء

المصدر: العلالي